Ingredienti Procedimento Sbucciare le mele e togliere il torsolo, tagliare a fetteorizzontalmente in modo da ottenere dei cerchi. Sbattere i tuorli con il latte,aggiungere grappa, sale, farina e lievito. A…
Category:
Dolci
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6 porzioni Ingredienti Procedimento Ammorbidire l’uvetta bagnandola con la grappa e lasciarla in infusione almenomezz’ora. In una ciotola setacciare le farine con il lievito, versare lo zucchero eil pizzico di…
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ingredienti: Procedimento: Lavorare i tuorli con lo zucchero ed il sale fino ad ottenere un composto soffice.Aggiungere quindi gli albumi montati a neve (lasciarne da parte un po’ per ungere…
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Ingredienti Procedimento In un recipiente sbattere insieme le uova e lo zucchero, aggiungere la farina, il burrosciolto a parte, la scorza grattugiata del limone, il sale, la grappa, il lievito,…
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Ingredienti Procedimento In un recipiente aggiungere lo zucchero e il burro, unire la grappa, aggiungereun pizzico di sale e la farina per ottenere una pastella fluida. Lavorare i tuorli aparte…
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Dosi per 4 porzioni Ingredienti Procedimento In una ciotola sbattere le uova intere con sale; aggiungere poi la farina setacciata. Mescolare inizialmente con una frusta e poi con un cucchiaio…
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Dosi per 6 porzioni Ingredienti Procedimento Sciogliere il burro e mescolarlo alle uova, allo zucchero, al sale, alla grappa, alla vaniglia e alla buccia di limone; aggiungere infine la farina.…
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Ingredienti: Procedimento Sciogliere il lievito nel latte tiepido.Impastare tutti gli altri ingredienti (la farina, le uova, lo zucchero, la vaniglia, il sale, le scorzee il burro lasciato ammorbidire a temperatura…